EN
Ve globálním zemědělském dodavatelském řetězci bylo udržování čerstvosti ovoce a zeleniny od sklizně až po ruce spotřebitele vždy hlavní výzvou pro farmáře, distributory a maloobchodníky. Nevhodné balení může vést k rychlému rozkladu, ztrátě živin a významným ekonomickým ztrátám. Mezi různými řešeními pro zemědělské balení je LENO MESH BAG vyčnívá jako nákladově efektivní a účinná volba. Zaozhuang Jindalai Plastics Co., Ltd, přední výrobce s více než 20letou zkušeností v oblasti zemědělského plastového balení, optimalizuje návrh a výrobu Síťové tašky za účelem řešení potřeb uchování různých druhů zemědělských produktů. Tento článek se podrobně zabývá vědeckými principy, na jejichž základě Síťové tašky prodlužují dobu spotřeby ovoce a zeleniny, a vysvětluje, proč se staly preferovanou volbou v zemědělském průmyslu.
1. Vynikající propustnost vzduchu: Snížení hromadění ethylenu
Jedním z hlavních důvodů, proč Síťové tašky uchovávají potraviny čerstvé, je jejich vynikající propustnost vzduchu, která je určena jejich jedinečnou tkaninovou strukturou. Na rozdíl od utěsněných plastových sáčků, které uzavírají vzduch, jsou Síťové tašky vyrobeny z prostorově propletených plastových vláken, která vytvářejí malé, rovnoměrně rozložené mezery. Tato struktura umožňuje volnou cirkulaci vzduchu mezi vnitřním a vnějším prostorem sáčku.
Ovoce a zelenina (například rajčata, jablka a zelená paprika) uvolňují během skladování ethylenový plyn. Ethylen je rostlinný hormon, který urychluje dozrávání a hnití. Propustnost Síťové tašky umožňuje rychlý únik ethylenu, čímž se předchází nadměrnému hromadění uvnitř sáčku a zpomaluje se proces dozrávání.
Dostatečná cirkulace vzduchu také pomáhá udržet vyvážené hladiny kyslíku a oxidu uhličitého. Bez vhodné ventilace by plody spotřebovávaly kyslík a uvolňovaly oxid uhličitý, čímž by vzniklo anaerobní prostředí podporující růst plísní a bakterií. Síťové tašky tento problém řeší tím, že zajišťuje nepřetržitou výměnu plynů.
2. Průsvitný design: Kontrola expozice světlu
Většinu Síťové tašky mají průsvitný vzhled, který není důležitý pouze z estetických důvodů, ale také hraje klíčovou roli při udržování čerstvosti. Různé druhy ovoce a zeleniny mají odlišnou citlivost na světlo; například listová zelenina (např. špenát a salát) má tendenci vadnout a ztrácet živiny při vystavení silnému světlu, zatímco některé ovoce (např. banány) potřebuje střední osvětlení k udržení kvality.
Průsvitný materiál Síťové tašky odsává intenzivní sluneční světlo, čímž snižuje poškození způsobené ultrafialovým (UV) zářením. UV záření může rozkládat chlorofyl v ovoci a zelenině, což vede ke žloutnutí a ztrátě čerstvosti.
Zároveň síťová struktura umožňuje, aby do tašky proniklo malé množství rozptýleného světla, což pomáhá udržet normální metabolické procesy ovoce a zeleniny, aniž by vyvolávalo nadměrnou fotosyntézu. Tato rovnováha zajišťuje, že ovoce a zelenina si déle uchovají barvu, texturu i výživovou hodnotu.
3. Mechanická ochrana: Zamezování fyzickému poškození
Fyzické poškození (například modřiny, drcení nebo škrábance) je hlavní příčinou zkázy zeleniny a ovoce. Jakmile je poškozena vnější slupka ovoce nebo zeleniny, mohou do ní snadno proniknout mikroorganismy, což vede k rychlému hnití. Síťové tašky poskytují efektivní mechanickou ochranu díky své pevné konstrukci.
Společnost Zaozhuang Jindalai Plastics Co., Ltd používá vysoce kvalitní polypropylenové (PP) materiály pro výrobu Síťové tašky , které mají dobrou pevnost v tahu a odolnost proti nárazům. Tkáňová struktura rovnoměrně rozvádí tlak při skladování nebo přepravě pytlů, čímž snižuje riziko drcení.
Mezerová síť také brání tomu, aby se ovoce a zelenina lepila k sobě. Když je ovoce a zelenina zabalená v těsných, nepropustných sáčcích, může se mezi nimi hromadit vlhkost, což způsobuje růst plísní. Síťové tašky uchovávají každou položku ovoce a zeleniny relativně odděleně, minimalizují tření a hromadění vlhkosti.
4. Regulace vlhkosti: Udržování optimální vlhkosti
Řízení vlhkosti je dalším klíčovým faktorem při uchovávání čerstvého ovoce a zeleniny. Příliš velká vlhkost může vést ke vzniku plísně, zatímco příliš nízká vlhkost způsobuje vadnutí produktů a ztrátu hmotnosti. Síťové tašky najít rovnováhu mezi udržením nezbytné vlhkosti a prevencí nadbytečné vlhkosti.
Dýchací struktura Síťové tašky umožňuje odpařování přebytečné vlhkosti (uvolňované produkty prostřednictvím transpirace), čímž se zabrání vzniku mokrého prostředí uvnitř sáčku. To je obzvláště důležité u produktů s vysokým obsahem vody, jako jsou okurky a jahody.
U produktů, které vyžadují vyšší vlhkost (např. mrkev a brambory), Síťové tašky lze použít ve spojení s tenkou vnitřní vrstvou udržující vlhkost (možnost designu nabízená společností Zaozhuang Jindalai Plastics Co., Ltd). Tato kombinace zajišťuje, že produkty zůstanou hydratované, aniž by byly vystaveny nadměrné vlhkosti.
Závěr
The LENO MESH BAG není jen jednoduchým balicím výrobkem; je to výsledek kombinace materiálové vědy, agrikulturní fyziologie a balicí techniky. Jeho schopnost prodloužit trvanlivost produktů spočívá v jeho vynikající propustnosti pro vzduch, rozumné kontrole světla, spolehlivé mechanické ochraně a účinné regulaci vlhkosti. Jako profesionální výrobce s více než 20 lety zkušeností nadále optimalizuje Síťové tašky (spolu s dalšími zemědělskými balicími výrobky, jako jsou sítě Raschel a potiskované pytle PP), aby vyhověl rozmanitým potřebám zákazníků po celém světě. Ať už pro balení zeleniny, ovoce nebo obilovin, Síťové tašky se osvědčily jako praktické a efektivní řešení, které přispívá ke snižování potravinových ztrát a ke zlepšení efektivity zemědělského dodavatelského řetězce.