EN
در سراسر جهان، کیسههای شبکهای به دلیل امن بودن برای ذخیرهسازی غذا، به طور فزایندهای برای نگهداری گیاهان غیربرگی مورد استفاده قرار میگیرند. از لحاظ اخلاقی، جهان تلاش میکند توازنی بین پایداری و تازگی غذا به دست آورد که این موضوع، الزام مankind به ایجاد سیستمهای نگهداری را که منجر به ضایعات بیش از حد نشوند، مشخص میکند. امروز ما به مجموعهای از مزایای کیسه شبکهای میپردازیم و نحوهی اطمینان از تازگی مداوم میوهها و سبزیجات را بررسی میکنیم که حتماً علاقهمندان خانهداران را جلب خواهد کرد.
قبل از توضیح دادن چگونگی تازه ماندن سبزیجات نگهداری شده در کیسهای شباکی غیر برگدار، باید به فهم تنفس این سبزیجات اهمیت داد. وقتی سبزیجات غیر برگدار در کیسهای شباک نگهداری میشوند، باید توجه داشته باشید که این سبزیجات از ابتدا چگونه نگهداری میشوند و همچنین پس از برداشت چگونه ذخیره میشوند. گذاشتن یک سبزیجات برداشت شده در فضا باز، باعث آغاز چرخه تنفس در سبزیجات میشود و این ایده آل نیست. تنفس زمانی است که سبزیجات برداشت شده اکسیژن را تجزیه کرده و دی اکسید کربن را به جو تخلیه میکنند. باید سبزیجات را در محیط کنترل شده نگهداری کرد، زیرا اگر این کار انجام نشود، که زمانی رخ میدهد که اکسیژن زیادی وجود داشته باشد، باعث فساد سبزیجات میشود. این امکانات قادرند مقدار هوا عبوری را کنترل کنند تا هیچ چیز بیش از حد خشک نشود. در همان زمان، این امکانات به تعادل بین بیش از حد مرطوب و خشک رسیدن کمک میکنند. به طوری که برای کیسهای شباکی استفاده شده در سبزیجات غیر برگدار، کیسهای پلاستیکی رطوبت را تشویق میکنند که به رشد قارچ منجر میشود، در حالی که کیسهای شباکی غیر برگدار عمل معکوس را انجام میدهند.
انعطافپذیری کیسهای شبکهای
به دلیل طبیعت مادهای که استفاده شده، این کیسهای انعطافپذیر هستند، که به معنای این است که حتی سبزیجات مثل ریشهها و سبزیهای برگی نیز میتوانند بدون مشکل ذخیره شوند. این کیسهای شبکهای متوسط اندازه برای ذخیره گوجه فرنگی و کلم مناسب هستند، در حالی که کیسهای کوچکتر برای عطریات و گوجههای چری مناسبتر هستند. در نهایت، وقتی از لحاظ انعطافپذیری مقایسه کنیم، نوع دیگری از کیسهای نمیتوانند با قابلیت اعتماد و محکام بودن کیسهای شبکهای رقابت کنند.
مزایای محیط زیستی
مشکل فعلی زباله پلاستیکی یک کابوس است و بدتر از آنچه کسی میتوانست پیشبینی کند، بنابراین مردم به سمت راهحلهایی که قابل ادامهگی و کم آسیبرسان تر هستند حرکت میکنند. این کیسهای شبکهای و پارچهای قابل بازاستفاده هستند که نه تنها تازگی سبزیجات را حفظ میکنند بلکه هر بار استفاده از آنها، سیاره ما را نیز نجات میدهند. این کار برای کیسهای پلاستیکی یکبار مصرف غیرممکن است و علاوه بر این، کیسهای شبکهای مزایای متعددی ارائه میدهند.
مشاوره و اندیشهها درباره کیسهای نیمهشفاف
برای اینکه از کیف شبکهای به صورت کامل استفاده کنید، باید بدانید چگونه آن را به درستی استفاده کنید. همچنین باید اندازه تقریبی کیف و نوع سبزیجاتی که میتواند حمل کند را بشناسید. همچنین مطمئن شوید که سبزیها قبل از قرار دادن در کیسهها خشک هستند تا از تر شدن جلوگیری کنید. در نهایت، برای اطمینان از اینکه سبزیها طولانیتر تازه بمانند، کیسهها را در جایی سرد و تاریک مثل لای کولر نگهداری کنید. همیشه به خاطر داشته باشید که محتوای کیسهها را تحت نظر داشته باشید و اگر علائم فساد دیدید، موارد فاسد شده را بردارید تا دیگری را تحت تأثیر قرار ندهد.
چه چیزی ممکن است در آینده برای بستهبندی سبزیها اتفاق بیافتد
منطقی است که انتظار داشته باشیم کیسههای شبکهای بیشتر به محبوبیت خود دست پیدا کنند و در کنار بحثهای مربوط به ضایعات غذایی و پایداری مورد استفاده قرار گیرند. در حال حاضر کیسههای شبکهای با ویژگیهای طراحی جدیدی مثل ضد میکروب یا حتی کیسههای شبکهای با مواد بیوشناختهپذیر وجود دارند که بدون شک محبوبیت آنها را افزایش خواهد داد. افراد بیشتر و بیشتری نیاز به حفظ غذا را درک میکنند، بنابراین میتوان گفت که کیسههای شبکهای آشپزخانه در سالهای آینده حتماً معمول خواهند شد.
بنابراین، کیسههای شبکهای میتوانند هدف اصلی خود را که حفظ تازگی سبزیجات برای مدت زمان بیشتری است، به خوبی برآورده کنند. علاوه بر این، این کیسهها دوستانه با محیط زیست هستند، مناسب برای انواع مختلف سبزیجات و حفاظت مناسبی را در طول ذخیرهسازی فراهم میآورند. اجرای این روشها در ارائه پایداری برای مصرفکنندگان و کل زمین نقش کلیدی خواهد داشت.