Прилагођене лено мрежасте торбе за поврће и воће | Директно са фабрике

Термичке карактеристике вреће за поврће имају кључну улогу у њеној перформанси, посебно када се производ креће кроз ланац хладњака. Разумевање начина на који врећа реагује на температуру је од суштинског значаја за спречавање кондензације, одржавање чврстоће и осигуравање одговарајуће вентилације под хлађењем. Примарна брига је спречавање кондензације унутар вреће за поврће. Када се врећа са топлим производом стави у хладније окружење, влага из топлог ваздуха унутар вреће кондензује се на унутрашњој површини хладнијег пластика. Ова слободна вода на поврћу ствара идеално окружење за развој плесни и бактерија, што доводи до брзог покварења. Врећа за поврће дизајнирана за ланац хладњака мора олакшати постепено изједначавање температуре или омогућити испуштање водене паре. Мрежасте вреће су веома ефикасне у том погледу, јер њихова отvoreна структура спречава значајно накупљање кондензације. За филмске вреће користе се микроперфорације како би се омогућило испуштање ваздуха засићеног влагом, чиме се површина производа одржава сувом. Понашање материјала на ниским температурама је још један критичан фактор. Неки пластици постају крти и губе отпорност на удар када се охладе. Врећа за поврће која је флексибилна на собној температури може се распасти као стакло ако падне с висине у хладњачи. Полимери које бирамо за вреће за поврће у ланцу хладњака, као што су одређене врсте полиетилена, одабрани су због своје способности да задрже флексибилност и издржљивост на температурама низих до 0°C (32°F) или чак и испод тога. Ово обезбеђује одржање издржљивости вреће током целог процеса хлађене логистике. Топлотна проводљивост материјала вреће такође утиче на брзину хлађења. Врећа од танког пластика пружаће мали отпор преносу топлоте, омогућавајући брзо хлађење производа чим се стави у хладњачу. Ово је пожељно за брзе процесе предхлађења. Супротно томе, веома дебела или изолована врећа би успорила хлађење, што углавном није пожељно за већину свежег поврћа. У складиштењу са контролисаном атмосфером (CA), температура се прецизно контролише, а врећа за поврће мора конзистентно радити у овом уским опсегу температура. Брзина преноса гасова кроз материјал вреће зависи од температуре; смањењем температуре смањује се и пропустљивост већине пластика. Овај фактор мора се узети у обзир приликом дизајнирања MAP (Ambalaža са модификованом атмосфером) за производе у ланцу хладњака, јер ће равнотежна атмосфера унутар вреће бити другачија на 5°C него на 15°C. Термичка перформанса вреће за поврће је софистикиран аспект њеног дизајна. Ми конструишемо вреће тако да предвидљиво раде у температурним опсезима са којима ће се сусрести, обезбеђујући да штите, а не штете производу који треба да чувају. За техничку помоћ у одабиру вреће за поврће за специфичне захтеве ланца хладњака, наши стручњаци су на располагању да вам помогну.