EN
Češnjak poseduje brojne zdravstvene prednosti, a kada je pravilno smešten, može još više doprineti čovekovom dobrobiti. Pijesku skrivenu u nekim češnjakovim biljkama možda smanjuje njegove zdravstvene prednosti, međutim. Mnogi ljudi ignorisu način na koji se smešta češnjak, ali pravilno smeštanje će ne samo da poboljša njegov ukus, već i maksimizira njegovu prehransku vrednost. Vredi razmotriti različite metode smeštanja češnjaka u mrežaste torbe koje će osigurati maksimalnu prehransku vrednost i takođe ekonomski koristi za zdravlje. Češnjak, kao i krumpir, ima određeno mesto gde može biti smešten kako bi ostao svjež duže vreme i ne izgubio svoj uzbuđujući okus i privlačnu miris. Korišćenjem mrežastih torbi za smeštanje češnjakovih biljaka postaje cijeli proces mnogo efikasniji jer torba omogućava ventilaciju biljke dok prihvata bilo kakvu vlagu, sprečavajući dodatnu vlagu koja podstiče rast plasti na stropu. Budući da moraju uslovi smeštanja češnjaka biti suvi, plasta nije problem, međutim, vlageće uslovi će podstići prašenje. U suprotnosti sa plastifikovanim torbama, kontrola vlage je snaga mrežaste torbe, što ih čini mnogo efikasnijima.
Pored toga, služe kao vrlo laka i ekološka metoda za čuvanje чеснока, jer se mogu ponovo koristiti mnogo puta. Pored toga, ovi kesici dolaze u nekoliko vrsta, pokrivajući potrebe za čuvanjem jednog ili više glava ili biljaka.
Kako čuvati чеснок u režnate kesice
Izaberite nepoškoćene, čvrste glave koje nemaju znake zelenjenja; tek onda možete početi proces čuvanja. Kada je чеснок ociscen, možete ga staviti unutra u režnate kesice. Za najbolje rezultate, stavite чеснок u režnati kesic i obesite ga u hladnom, tamnom, ventilisanom prostoru poput kuhinjskog ormara. Uverite se da nisu preplavljeni režnati kesici, jer bi to moglo dovesti do štete od nedostatka vazduha.
Pratanje čuvanja чеснoka
Morate biti uzbran sa čuvanim чеснokom i ukloniti bilo koje kesice koje izgledaju nadutim ili rastu. Чеснок je najbolje upotrebiti za nekoliko sedmica, a do nekoliko meseci nakon čuvanja, zavisno od uslova čuvanja.
Zašto treba pravilno čuvati чеснок
Određena metoda čuvanja чеснока povećava njegovu trajnost sa zadržavanjem ukusa i nutritivne vrednosti. Svaki vješti kuhar shvata važnost čuvanja anti-zapalnih sastojaka poput чеснока, koji je idealan za gotovo sve diete. Sa pravilnim metodama čuvanja, чеснок može se čuvati duže vreme kako bi se poboljšala njegova učinkovitost dok se minimizira otpad.
Šta je nova u svetu čuvanja чеснока?
Rastuća popularnost свежих sastojaka u hrani je povećala potrebu za naprednijim metodama čuvanja hrane. Potrošači postaju pametniji i pažljiviji u obrascima rukovanja hranom i njenom kvalitetom. To je povećalo tražnju za drugim proizvodima kao što su mrežaste torbe. Ove promene ukazuju na prelazak ka boljim navikama u kuhinji i većoj brige o ličnom zdravlju i ekološkim pitanjima. Ove promene će potrošačima pomoći da odrede najpogodniji način čuvanja hrane.