ถุงตาข่ายเลโน่แบบกำหนดเองสำหรับผักและผลไม้ | ขายโดยตรงจากโรงงาน

การเลือกถุงสำหรับผักที่เหมาะสมเป็นการตัดสินใจทางเทคนิค ซึ่งต้องอาศัยลักษณะสรีรวิทยาเฉพาะตัวของผักแต่ละชนิดที่จะบรรจุลงไปในถุงนั้นๆ ผักแต่ละชนิดมีอัตราการหายใจที่แตกต่างกันอย่างมาก มีความไวต่อเอทิลีน และมีแนวโน้มเสียหายจากแรงกระทำภายนอกที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งทั้งหมดนี้กำหนดพารามิเตอร์บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม การใช้ถุงบรรจุผักแบบเดียวกันกับผักทุกชนิดเป็นสาเหตุให้เกิดของเสียเพิ่มขึ้นและคุณภาพลดลง สำหรับผักที่มีอัตราการหายใจสูง เช่น บร็อคโคลี หน่อไม้ฝรั่ง และเห็ด ความต้องการหลักคือถุงผักที่มีความสามารถในการแลกเปลี่ยนก๊าซได้ดี ฟิล์มพลาสติกทั่วไปจะทำให้เกิดการสะสมของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) อย่างรวดเร็ว และทำให้ปริมาณก๊าซออกซิเจน (O2) ลดลง ส่งผลให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์และการเน่าเสียแบบไร้อากาศ ดังนั้น ถุงฟิล์มที่มีรูระบายอากาศขนาดเล็ก (micro-perforated film bag) หรือถุงตาข่ายแบบโปร่งมากจึงจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อช่วยให้เกิดการแลกเปลี่ยนก๊าซอย่างรวดเร็ว และป้องกันการสะสมของความร้อนและความชื้นจากการหายใจ ในทางตรงกันข้าม ผักหัว เช่น มันฝรั่ง หัวหอม และแครอท มีอัตราการหายใจต่ำกว่ามาก แต่มีแนวโน้มงอกและเน่าเสียได้ง่ายหากมีความชื้นและเอทิลีน ถุงผักที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือถุงที่ให้การระบายอากาศอย่างต่อเนื่อง เช่น ถุงตาข่ายแบบเลโน (Leno) หรือราเชล (Raschel) ซึ่งช่วยให้ความชื้นสามารถระเหยออกไปได้ และช่วยกระจายเอทิลีน ทำให้อายุการเก็บรักษานานขึ้น นอกจากนี้ ถุงดังกล่าวต้องมีความแข็งแรงพอที่จะรองรับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นสูงเหล่านี้ สำหรับผักใบเขียว เช่น ผักกาด ผักโขม และคะน้า ความท้าทายคือการคงความชื้นและป้องกันการถูกบดอัด ถุงผักสำหรับสินค้าเหล่านี้มักใช้ฟิล์มพลาสติกใสที่มีรูระบายอากาศ ซึ่งช่วยรักษาสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงรอบใบไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้เหี่ยว ขณะเดียวกันรูระบายอากาศก็ช่วยป้องกันการควบแน่นของน้ำ ถุงดังกล่าวต้องมีความแข็งแรงพอที่จะปกป้องใบไม้ที่บอบบางจากการถูกกดทับโดยถุงอื่นๆ ที่วางทับอยู่ด้านบน สำหรับผลไม้และผักที่สร้างเอทิลีน เช่น มะเขือเทศสุกหรือแอปเปิ้ล ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ หากต้องบรรจุ ควรใช้ถุงผักที่ช่วยให้เอทิลีนสามารถระเหยออกไปได้ มิฉะนั้นอาจเร่งกระบวนการสุกและเน่าเสียของสินค้าที่ไวต่อเอทิลีนที่อยู่ใกล้เคียง แม้ว่าจะอยู่ในถุงแยกต่างหากภายในลังเดียวกันก็ตาม ปัจจุบันถุงผักขั้นสูงบางประเภทมีการใส่ซองหรือวัสดุดูดซับเอทิลีนมาด้วย สุดท้าย สำหรับเบอร์รี่หรือถั่วฝักยาวที่บอบบาง การเลือกถุงผักที่ลดการเสียดสีจึงเป็นสิ่งสำคัญ ถุงตาข่ายโมโนฟิลาเมนต์ (monofilament net bag) หรือถุงพลาสติกที่มีผิวเรียบและนุ่มนวลสามารถป้องกันการช้ำหรือรอยขีดข่วน ซึ่งจะลดความน่าสนใจในการจัดวางสินค้าบนชั้นวางและทำให้สินค้าเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว การเข้าใจหลักวิทยาศาสตร์ของการรักษาผักสดจึงเป็นพื้นฐานสำคัญต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของเรา เรามีถุงผักหลากหลายประเภทที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการทางชีวภาพเฉพาะด้านเหล่านี้ หากต้องการทราบถุงผักที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชผลของคุณ กรุณาแจ้งรายละเอียดผลิตภัณฑ์และห่วงโซ่อุปทานของคุณให้ทีมเทคนิคของเราทราบ