Tərəvəz və Meyvələr üçün Fərdi Leno Tor Çantalar | Birbaşa Zavoddan

Uyğun tərəvəz çantasının seçilməsi, özündə saxlanılacaq məhsulun xüsusi fizioloji xüsusiyyətləri ilə müəyyən edilməli olan texniki bir qərardır. Müxtəlif tərəvəzlərin nəfəs alma sürəti, etilenə həssaslığı və fiziki zədələnməyə meylliliyi olduqca fərqlidir və hamısı ideal bükülmə parametrlərini təyin edir. Tərəvəz çantalarının seçilməsində "bir ölçünün hamısına uyğun olduğu" yanaşması artıq israf və keyfiyyətin azalmasına səbəb olar. Brokoli, asparagus və göbələk kimi yüksək nəfəs alan tərəvəzlər üçün əsas tələb, yüksək qaz keçiriciliyinə malik tərəvəz çantasıdır. Standart plastik film CO2-nin tez toplanmasına və O2-nin azalmasına səbəb olar ki, bu da ləzzət itkisini və anaerob çürüməni doğurur. Belə məhsullar üçün mikro-dəlikli plёнka çanta və ya çox açıq tor çanta nəfəs alma istiliyi və rütubətin toplanmasının qarşısını almaq üçün sürətli qaz mübadiləsini təmin etmək üçün vacibdir. Digər tərəfdən, kartof, soğan və şabalıd kimi kök tərəvəzlərin nəfəs alma sürəti çox aşağıdır, lakin rütubət və etilen varlığında cücərməyə və çürüməyə son dərəcə həssasdır. Bu məhsullar üçün ideal tərəvəz çantası, Leno və ya Raşel tor çanta kimi, davamlı havalandırma təmin edən çantadır. Bu havalandırma rütubətin buxarlanmasını və etilinin dağılmasını təmin edir ki, bu da saxlama müddətini əhəmiyyətli dərəcədə uzadar. Çantanın eyni zamanda bu sıx məhsulların böyük çəkisini saxlaya biləcək qədər möhkəm olması lazımdır. Xiyar, ispanaq və kale kimi yarpaqlı tərəvəzlər üçün əsas problem rütubətin saxlanması və fiziki sıxışmadan qorunmadır. Belə məhsullar üçün tərəvəz çantası tez-tez yarpaqlar ətrafında yüksək nisbi rütubət mühitini saxlayan, solmayı maneə törətməyən, lakin kondensasiyanı qarşısını alan dəlikli şəffaf plastik filmdən ibarət olur. Çanta eyni zamanda digər çantaların çəkisi altında nazik yarpaqların sıxışmasından qorunması üçün kifayət qədər bərk olmalıdır. Etilen ifraz edən meyvə və tərəvəzlər, məsələn, yetişmiş pomidorlar və ya alma diqqətlə nəzərdən keçirilməlidir. Onlar paketlənərsə, etilinin çıxmasına imkan verən tərəvəz çantası tələb olunur; əks halda, eyni qutuda ayrı çantalarda belə olsalar, etilenə həssas olan digər məhsulların yetişməsini və portlanmasını sürətləndirmə riski yaranır. Bəzi inkişaf etmiş tərəvəz çantaları indi etilenudlağan paketlər və ya materiallar daxil edir. Nəhayət, nazik çiyələklər və ya yaşıl lobya üçün sürtünməni minimuma endirən tərəvəz çantası əsasdır. Monofilament tor çanta və ya yumşaq, hamar tərəfli plastik çanta rəngini itirməsinə və tez keyfiyyətini itirməsinə səbəb olan zədələnmələrin qarşısını ala bilər. Məhsulun saxlanması elminin arxasındakı prinsipləri başa düşmək məhsul inkişafımız üçün əsasdır. Biz bu xüsusi bioloji tələbləri ödəmək üçün hazırlanmış geniş çeşidli tərəvəz çantası texnologiyaları təklif edirik. Konkret məhsulunuz üçün optimal tərəvəz çantasını müəyyənləşdirmək üçün, xahiş edirik, məhsulunuz və təchizat zənciriniz haqqında məlumatları texniki komandamıza təqdim edəsiniz.