Ტენის კონტროლი, შენახვა და ვენტილაცია.
Პროდუქტების შენახვა და ტრანსფერისას, ჩვენი ქსოვილის კუთხეები დამატებით სურვილიანი გახდება პროდუქტები, რადგან ამ ქსოვილის გამოყენებით შესაძლებელია ტენის გარკვეული შეჯამების წინააღმდეგობა. ეს მახასიათებელი ძალიან მნიშვნელოვანია ხორცისა და ბაღის ხარისხის მაინტენანსისთვის, რაც შემცირების მაตราების შემცირებას და შენახვის დროის გაზრდას უზრუნველყოფს.