لاسیں کے پاس بہت سارے صحت مند فوائد ہیں، اور جب وہ درست طریقے سے محفوظ کیے جاتے ہیں تو یہ ایک شخص کے صحت مند زندگی کو بہت زیادہ قدرت دے سکتے ہیں۔ کچھ لاسیں کے پودوں کے اندر چھپے بجھڑے شاید ان کے صحت مند فوائد کو کم کر دیں، لیکن بہت سے لوگ لاسیں کو کس طرح محفوظ رکھا جائے یہ غفلت کر دیتے ہیں۔ لیکن اسے درست طریقے سے محفوظ کرنے سے نہ صرف اس کا ذائقہ بہتر ہو گا بلکہ اس کی مغذی قدرت بھی زیادہ ہو گی۔ لاسیں کو کفایت سے محفوظ کرنے کے مختلف طریقے دیکھنے میں مناسب ہے جو مرتبہ جالی کی جیبوں میں محفوظ کیے جاسکتے ہیں تاکہ اس کی مغذی قدرت کو حفظ کیا جا سکے اور صحت کے لحاظ سے معیشتی فوائد بھی حاصل ہوسکیں۔ لاسیں، جیسے آلو، ایسے مقام پر محفوظ کیے جاسکتے ہیں جہاں وہ طویل عرصے تک تازہ رہیں اور اس کا خوش ذائقہ اور خوش بو نہ گم آئے۔ لاسیں کے پودے کو مرتبہ جالی کی جیب میں محفوظ رکھنا پورے عمل کو بہت زیادہ مؤثر بناتا ہے کیونکہ جیب پودے کو هوا کشی کرنے کی اجازت دیتی ہے جبکہ مویستری کو جمع کرتی ہے اور اضافی مویستری کو روکتا ہے جو سیلینگ کے فطریات کے نمو کو بڑھاتا ہے۔ لاسیں کے محفوظ رہنے کے شرائط خشک ہونی چاہئیں، لہذا فطریات کا مسئلہ نہیں ہے، لیکن گلابی شرائط فاسد ہونے کو بڑھاتی ہیں۔ پلاسٹک کی جیبوں کے مقابلے میں مویستری کنٹرول مرتبہ جالی کی جیب کا اہم فضیلت ہے، جو انہیں بہت زیادہ مؤثر ثابت کرتا ہے۔
اس کے علاوہ، وہ ایک بہت ہی خفیف اور سبز طریقہ ہیں جس کے ذریعے آدھا سوداگری کو ذخیرہ کیا جا سکتا ہے کیونکہ انہیں بار بار استعمال کیا جा سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ بگلے مختلف قسموں میں آتے ہیں، جو ایک ہی سر یا کئی سر یا گلے کے ذخیرہ کرنے کی ضرورت پر عمل آتے ہیں۔
آدھا سوداگری کو میش بگلوں میں کس طرح ذخیرہ کریں
نقصان پہنچنے والے، مضبوط گلے کو چुनیں جو سبزی کے نشانوں کی وجہ سے نہیں ہوں؛ صرف تو آپ ذخیرہ کرنے کے عمل کو شروع کرسکتے ہیں۔ جب آدھا سوداگری صاف ہو جائے تو آپ انہیں میش بگلوں میں رکھ سکتے ہیں۔ بہترین نتائج کے لیے، آپ کو آدھا سوداگری کو میش بگلے میں رکھ کر ایک سرد، اندھیرے، اوایس کے فضائیہ جیسے رابطہ کیٹچن کپبرڈ میں لٹکانا چاہیے۔ یقین کریں کہ میش بگلے محکم طور پر بھرے نہیں ہیں، کیونکہ یہ هوا کی کمی سے بد تاثر ہوسکتے ہیں۔
آدھا سوداگری کے ذخیرے کی نگرانی
آپ کو ذخیرہ کردہ آدھا سوداگری پر غافل نہیں ہونا چاہیے اور وہ بگلے جو بلولے یا برآمد ہوئے دکھائی دیں انہیں ہٹا دیں۔ آدھا سوداگری کو کچھ ہفتے میں بہترین طریقے سے استعمال کیا جانا چاہیے، اور ذخیرہ کرنے کے بعد کچھ ماہ تک استعمال کیا جا سکتا ہے، ذخیرہ کرنے کی حالتوں پر منحصر ہے۔
آدھا سوداگری کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کیوں کریں
بصل کو ذخیرہ کرنے کی درست روش اس کی مدت کو بڑھاتی ہے، جبکہ طعامت اور غذائی قدرت کو برقرار رکھتا ہے۔ ہر ماہر شفٹ پک کو اس بات کا اہمیت سمجھتا ہے کہ ضد التهابی طعام جیسے بصل کو کس طرح حفاظت کی جائے، جو تقریباً تمام دیتھ کے لئے مناسب ہوتا ہے۔ درست ذخیرہ کرنے کی روشوں کے ذریعہ، بصل کو زیادہ مدت تک حفظ کیا جा سکتا ہے تاکہ اس کی کارکردگی میں بہتری آئے اور ضائع ہونے کو کم کیا جا سکے۔
بصل کے ذخیرہ کے عالم میں کیا نیا ہے؟
フレش فوڈ انگریڈینٹس کی مقبولیت کے ساتھ ساتھ پیشرفته فوڈ ذخیرہ کے معاملات کی ضرورت بھی بڑھ رہی ہے۔ صافی کرتے ہوئے صارفین فوڈ اور اس کی کیفیت کو کس طرح سے چلایا جاتا ہے اس پر خیال رکھنے لگے ہیں۔ یہ صارفین کی جانب سے مزید بہتر کitchen habits اور شخصی صحت اور的情况 issues پر مراقبت کی طرف ظاہر کرتا ہے۔ یہ تبدیلیاں صارفین کو فوڈ کو ذخیرہ کرنے کے لئے سب سے مناسب طریقے کو تشخیص دینے میں مدد کریں گی۔
